Функции мультиварок
Если вас интересует та или иная конкретная характеристика, наилучшим решением окажется выбрать мультиварку по параметрам, посетив соответствующие интернет-ресурсы.
Например, если принципиально важно наличие функции отсрочки старта, вам понадобится просто поставить галочку напротив этого пункта, далее вы увидите все доступные варианты устройств в соответствии с заданными параметрами поиска. Такая функция, как скороварка, позволяет сделать приготовление блюд еще более быстрым, например, картофель будет готов буквально через 10 минут
Аналогичное время понадобится и для того, чтобы приготовить в скороварке свеклу
Такая функция, как скороварка, позволяет сделать приготовление блюд еще более быстрым, например, картофель будет готов буквально через 10 минут. Аналогичное время понадобится и для того, чтобы приготовить в скороварке свеклу.
Только представьте – всего 10 минут, и можно подавать блюдо на стол! Вообще многие продукты питания смогут приготовиться в течение этого короткого времени.
Любителям натурального йогурта придется по душе модель мультиварки с йогуртницей. Согласитесь, что сейчас найти полезный йогурт в продаже достаточно проблематично и гораздо надежнее и безопаснее готовить его у себя дома, используя любимое многофункциональное устройство.
Конечно, можно докупить йогуртницу отдельно, но разве не удобнее, когда всё находится в одном устройстве, которое всегда под рукой?
Функция «голосовой гид» окажется незаменимой для поваров с плохим зрением.
Такие устройства предусматривают голосовые подсказки, сигнализирующие о начале и окончании приготовления, а также напоминающие, когда какую кнопку следует использовать. Все текстовые сообщения, высвечивающиеся на дисплее, дублируются приятным голосом.
Приготовление на пару – отличная находка для приверженцев паровой обработки продуктов, а также для людей, которые имеют те или иные проблемы с пищеварительной системой.
Такая еда всегда несет большую пользу для здоровья, она не раздражает желудок и хорошо усваивается. И если вы задаетесь вопросом: пароварка или мультиварка, что же выбрать для дома, вам необходимо ознакомиться с особенностями работы обоих приборов, а также найти соответствующие отзывы покупателей.
На тему «мультиварка и скороварка, какую выбрать, отзывы» многочисленны, и вы обязательно примете правильное решение, тщательно изучив сообщения пользователей о положительных и негативных сторонах различных кулинарных девайсов.
Одним из ключевых параметров выбора можно назвать объем чаши. Здесь всё зависит от того, насколько большая у вас семья. Широкое распространение получили кастрюли объемом 4-5 литров, это хороший выбор для семьи на 3-4 человека.
Ёмкость чаши не сильно влияет на цену, поэтому есть смысл предусмотреть некоторый запас объема, даже если у вас небольшая семья. Как бы там ни было, не следует покупать чашу впритык, в случае визита гостей оставленный запас очень пригодится.
Обратив внимание на модели 2015-2022 годов, вы увидите, что выбор устройств огромен, и каждый сможет подобрать идеально устраивающий вариант. Проанализировав рейтинг ТОП-10 самых лучших мультиварок, вы без труда определитесь с наиболее подходящей моделью
В 2022 году ожидается поступление в продажу мультиварок с новыми функциями
Выбирая мультиварку, важно сравнивать модели между собой, анализируя их различия и отмечая все ключевые особенности
Критерии выбора мультиварки
Перед тем, как выбрать мультиварку для дома, следует ознакомиться с основной информацией об агрегате.
Расположение нагревательных элементов
Стандартные устройства для домашнего использования устроены таким образом, что нагревательный элемент расположен под дном кастрюли. Этот факт может негативно сказываться при приготовлении выпечки в маломощных аппаратах: верхняя часть теста может не пропечься.
ТЭН — нагревательный элемент в мультиварке
Не так давно появились агрегаты с 3D нагревом. В них нагреватели располагаются, кроме низа, по бокам и встроены даже в крышку. Благодаря этому происходит равномерный прогрев емкости, а выпечка получается с хрустящей корочкой.
Объем чаши
Следующее, на что обратить внимание при выборе мультиварки, является объем чаши, от которого зависит количество пищи, приготовленной за один раз
- Для маленькой семьи или одного человека можно использовать мультиварку с объемом чаши 2,5-3 литра.
- Если в семье 4 человека, то целесообразно выбирать мультиварку с объемом чаши 3,5-5 литров. Устройства с таким объемом особенно популярны у покупателей.
- Если у вас огромное семейство и часто бывают гости, тогда правильным выбором будет большая, с чашей на 6-10 литров, мультиварка.
Материал покрытия чаш и их виды
Съемные чаши имеют внутреннее покрытие 3-х видов.
- Тефлоновое – легко поцарапать, поэтому требуется использовать специальные пластиковые или деревянные принадлежности. Материалу покрытия при высокой температуре нагрева свойственно выделение вредных веществ. Единственный плюс данного покрытия, в том, что оно имеет антипригарные свойства и легко отмывается.
- Керамическое – ничего не выделяет, не портит вкус пищи. Покрытие, хотя и устойчиво к царапинам, достаточно хрупкое. Поэтому обращаться с чашей требуется бережно. Как правило, устройства с керамическим покрытием кастрюли пользуются большим спросом.
- Мраморное напыление – является пятислойным и антипригарным. Отличается своей прочностью и легко моется. Но цены на такие агрегаты остаются высокими.
Чаши мультиварок
Материал корпуса
Рассматривая то, какие бывают мультиварки, стоит отметить, что материалом, для корпуса устройства, может служить пластик или металл.
- Пластиковый корпус используется в бюджетных вариантах агрегатов, имеющих невысокую стоимость. Достоинство таких корпусов в том, что на них не видны царапины и они не увеличивают вес самого устройства.
- Металлический корпус (нержавеющая сталь) прочнее пластикового, легко царапается, увеличивает вес и стоимость аппарата.
Мощность аппарата
Выбор мультиварки следует начинать с показателя производительности. Чем выше показатели мощности, тем быстрее происходит процесс приготовления пищи. Следовательно:
- агрегат, имеющий мощность от 450 Вт, годится для приготовления каш и тушения;
- аппарат, с производительностью 600-800 Вт (это может быть мультиварка 4 литра и более) универсален в применении;
- устройство, производительность которого 900-1500 Вт, способно делать замечательную выпечку и хорошо прожаривать продукты.
Указанная производителями мощность не говорит о том что агрегат будет постоянно работать на таких показателях. Он устроен так, что максимальная мощность используется только для начального разогрева. Затем устройство переходит в режим поддержания требуемой температуры, то есть работает циклично.
Тип управления
На рынке представлены модели, имеющие два типа управления, и какую выбрать, потребитель решает исходя из своих финансовых возможностей.
- Механическое. Управление происходит с помощью поворотных регуляторов или кнопок. Такое управление является более надежным, чем электронное, и устанавливается на недорогие модели.
- Электронное. Отличается от механического лучшей функциональностью. Для управления применяются кнопки, имеется ЖК-дисплей.
Электрический шнур
Шнур электропитания может быть съемным и несъемным. Удобство съемного шнура заключается в том, что его можно отсоединить при транспортировке или спрятать, чтобы дети не включили прибор в ваше отсутствие. Несъемный шнур является более безопасным, так как влага не может попасть в место подсоединения шнура к агрегату, и следственно, уменьшается риск удара током.
Хорошие и недорогие мультиварки
5
Scarlett SC-MC410S23
3 700 ₽
Открывает Топ-15 мультиварок модель Scarlett SC-MC410S23, объем которой составляет 5 литров при мощности в 900 Вт. Невзирая на демократичный ценник доступно 35 программ. К числу полезных опций необходимо отнести автоматическое приготовление, термостат, таймер автоматического отключения, отсрочку старта, автоматическое приготовление. Покрытие, как вы понимаете, тефлоновое, но достаточно качественное. Переключатели простые, кнопочные. Описывать все установленные программы не имеет смысла. Хотелось бы лишь обратить внимания на возможность быстрого приготовления йогурта, пиццы. Также заслуживает внимания режим стерилизации и качестве запекания.
+Плюсы
- много программ;
- интересные опции;
- высокая мощность;
- автоприготовление.
-Минусы
за кнопками остается грязь.
Еще одна недорогая, но хорошая мультиварка, мощность которой составляет 700 Вт. Доступно сразу 42 программы, чего хватит даже для искушенных покупателей. Объем аппарата составляет 5 литров. Доступно автоматическое приготовление, поддержание оптимальной температуры, таймер отсрочки и автоотключения. Покрытие тефлоновое, легко очищается. Есть экран и корзина пароварки, что является дополнительным бонусом. Среди всего многообразия интересных режимов работы стоит выделить приготовления на пару, приготовление плова, стерилизацию, Фондю и Десерты. Вместе с тем, можно отметить стильный дизайн, хорошее качество сборки и компактные размеры техники.
+Плюсы
- емкость чаши;
- хороший экран;
- корзина пароварки;
- много программ.
-Минусы
качество покрытия.
Сбалансированная мультиварка нижнего диапазона, которая выполнена на совесть, и не содержит ничего лишнего. При этом включает 5-литровую емкость и мощность в 920 Вт, что является отличным показателем для этого сегмента. Оснащается богатым набором опций, включая автоприготовление, термостат, таймер отсрочки, старта на 24 часа и поддержание оптимальной температуры. Весит аппарат всего 4,2 килограммов, и отличается небольшими размерами, поэтому легко найти свободное место на любой кухне. Еще одним плюсом является тефлоновое покрытие высокого качества. Доступно 11 программ – только полезные, включая свободный режим, выпечку и йогурт.
+Плюсы
- небольшой вес;
- хороший таймер;
- высокая мощность;
- качество сборки.
-Минусы
немного программ.
Если не знаете, какую купить недорогую мультиварку, стоит обратить внимание на модель Endever VITA-95 с функцией автоматического приготовления. Аппарат вмещает до 5 литров пищи, и быстро готовит при мощности в 1000 Вт
К достоинствам стоит отнести кнопочные переключатели. Доступно до 45 программ, отсрочка старта, автоматическое отключение. Одной из главных особенностей при этом является качественный каплесборник для конденсата. Судя по отзывам покупателей, которые успели оценить плюсы и минусы этой мультиварки, аппарат имеет хорошую сборку. Очищается без лишних хлопот.
+Плюсы
- 45 встроенный программ;
- качество конструкции;
- высокая мощность;
- стильный дизайн.
1
Polaris PMC 0535
4 500 ₽
Лучшая бюджетная мультиварка 2020 года – модель Polaris PMC 0535, объединяющая в себе функции йогуртницы, пароварки, духовки, хлебопечки и множества других кухонных инструментов. Доступно 24 программы готовки. Для творческих кулинаров доступна программа «Мой Рецепт», при помощи которой можно задавать свои настройки, включая температуру, время готовки и прочее. Полезный объем контейнера для пищи составляет 5 литров, чего хватит даже для большой семьи из 4-5 человек. В комплект входит интересная, на наш взгляд, книга рецептов, неплохая лопатка для перемешивания, половник, а также контейнер для приготовления на пару. Еще есть мерный стаканчик.
+Плюсы
- простое управление;
- стильный дизайн;
- емкость чаши;
- качественная сборка;
- хорошая комплектация.
Лучшие мультиварки до 3000 рублей
Найти максимально недорогую мультиварку и, при этом, качественную и функциональную ― задача непростая. Нынче на рынке много дешевых моделей, которые, к сожалению, являются откровенным китайским ширпотребом.
Но, к счастью, у таких марок как Редмонд, Polaris и Lumme есть бюджетные мультиварки весьма хорошего качества при цене ниже 3 000 руб. Их владельцы, судя по отзывам, считают все их недостатки несущественными, которые полностью перекрываются таким плюсом как ― низкая стоимость. Итак, давайте начнем обзор этих моделей.
3-е место: Polaris PMC 0558AD
Третье место мы присуждаем мультиварке Поларис. Это известная марка в данном сегменте и в отдельной рекламе не нуждается. Есть и другие недорогие модели этой фирмы, но Polaris PMC 0558AD лучшая из них. Итак, что в ней есть?
Ключевые характеристики:
- Вместительность: 5 л
- Мощность: 700 Вт
- Покрытие чаши: тефлоновое
- Управление: электронное
- Система нагрева: ТЭН
- Средняя цена: 2 500 р.
Плюсы и минусы по отзывам покупателей:
|
|
Вот, что думает одна из обладательниц Polaris PMC 0558AD:
Детальный и честный видео-обзор этой модели:
Резюме: в пределах трех тысяч рублей это лучший вариант, который вы сможете найти от этого производителя. Модель хороша, но нам кажется, что следующие номинанты нашего рейтинга ― еще круче!
2-е место: Lumme LU-1446 CHEF PRO
Данная мультиварка является самой доступной (при хорошем качестве) в данном ценовом сегменте.
Lumme ― это российский бренд бытовой техники, который старается составить конкуренцию импортным аналогам. Давайте глянем, чем выделяется эта модель и почему её так хорошо покупают.
Ключевые характеристики:
Вместительность: 5 л
Мощность: 860 Вт
Покрытие чаши: полимерное
Управление: электронное
Система нагрева: ТЭН
Средняя цена: 2 400 руб. (по акции иногда можно купить её за 1 500).
Плюсы и минусы:
|
|
А вот один из наиболее детальных и развернутых отзывов. Сразу видно, что это реальный покупатель, который уже долгое время пользуется этой мультиваркой.
Резюме: Lumme LU-1446 CHEF PRO ― эта модель яркое подтверждение того, о чем мы говорили выше ― довольно много недостатков, но все они нивелируются сверхмалой ценой. За такие деньги — это пока лучшая мультиварка. Решать вам.
1-е место: Redmond RMC-M25
Первое место мы присудили мультиварке Redmond RMC-M25. Она имеет меньше всего недостатков, имеет один из самых высоких рейтингов одобрения (90+), а также очень функциональна за свои деньги. Теперь подробнее.
Ключевые характеристики:
- Объем чаши: 5 л
- Мощность: 860 Вт
- Покрытие чаши: керамическое
- Управление: электронное
- Средняя цена: 2 990 руб.
Плюсы и минусы:
|
Вот один из отзывов о Redmond RMC-M25:
Мы считаем, что эта мультиварка является лучшей по соотношению цена-качество среди недорогих моделей.
Чтобы сравнить эти три мультиварки — посмотрите эту таблицу. В ней указаны все характеристики вышеуказанных моделей.
Лучшие мультиварки с управлением со смартфона
Мультиварки со встроенным модулем Bluetooth или Wi-Fi дают возможность управлять ими дистанционно. Это значительно упростило быт в условиях тотального дефицита свободного времени. Достаточно установить на смартфон приложение, и можно удаленно управлять прибором, попутно занимаясь другими делами. Это относительно новая техника, и потенциальным покупателям не помешает ознакомиться с особенностями самых ходовых моделей.
REDMOND SkyCooker M903S
Стильная и современная модель мощностью 1000 Вт и пятилитровой чашей. Управление осуществляется при помощи Bluetooth.
Корпус изготовлен из пластика, чаша имеет антипригарное покрытие.
Благодаря ножкам с резиновым покрытием мультиварка не скользит.
Специальный контейнер собирает конденсат, что исключает его попадание внутрь и поломку устройства.
Плюсы
- Эргономичный дизайн.
- Функция поддержания тепла.
- Отложенный старт.
- Регулировка температуры во время приготовления.
- Интуитивно понятное управление.
- Разнообразие автоматических и ручных режимов.
- Хорошая комплектация.
- Высокая скорость приготовления блюд.
Минусы
Первое время присутствует запах пластика.
REDMOND SkyKitchen CB391S
Инновационная модель с заявленной мощностью 860 Вт. Пластиковый корпус, пятилитровая 
чаша с керамическим антипригарным покрытием.
В комплекте также идет сковорода, что дает возможность жарить мясо, рыбу, овощи.
Крышка легко снимается и моется, это упрощает уход за прибором.
Чаша нагревается равномерно, чего невозможно достичь на обычной плите.
Занимаясь своими делами, можно приготовить вкуснейшие блюда любой сложности.
Плюсы
- Современный дизайн.
- Разнообразие режимов.
- Поддержание тепла.
- Функция отложенного старта.
- Встроенное радио.
- Функция блокировки кнопок.
Минусы
- Высокая стоимость.
- Иногда наблюдается плохое соединение с телефоном.
Polaris PMC 0489IH
Стильная мультиварка с нестандартной формой корпуса, идеально вписывается в любой 
интерьер.
На крышке расположена панель управления, на которой отображается вся информация.
Мощность прибора составляет 1250 Вт, за счет чего сокращается время готовки.
Модель оснащена чашей на 4 л с тефлоновым покрытием.
Она подходит для приготовления мясных и рыбных блюд, овощей, круп, выпечки.
Помимо стандартных программ есть режим «Мой рецепт Plus», позволяющий вручную задавать параметры готовки.
Плюсы
- Необычное дизайнерское оформление.
- Чаша с ручками.
- Отложенный старт (24 часа).
- Функция сохранения тепла.
- Изменение времени приготовления.
- Несложное управление.
- Разнообразие программ.
Минусы
- Высокая стоимость.
- Расходует много электроэнергии.
Polaris EVO 0225
Функциональная Wi-Fi мультиварка с пятилитровой чашей и мощностью 860 Вт.
Это современная и надежная помощница на кухне.
Нет необходимости контролировать готовку.
Все делает смартфон, регулярно оповещая хозяйку о том или ином процессе.
Встроенная память хранит до 5 любимых рецептов.
Плюсы
- Эргономичный дизайн.
- Простое управление.
- Много программ для приготовления блюд.
- Многофункциональный LED дисплей.
- 3D нагрев.
- Высокое качество сборки.
- Быстрое приготовление блюд.
- Чаша с эко-керамическим покрытием.
- Несложный уход.
- Съемная внутренняя крышка.
Минусы
- Высокая стоимость.
- Возможны проблемы при регистрации мультиварки в приложении.
REDMOND SkyCooker M224S
Умная мультиварка с богатым функционалом. Это выбор истинных гурманов, ведь помимо 
стандартных блюд можно готовить фондю, халву, кисломолочные продукты, детское питание.
Есть функция пастеризации продуктов.
Оптимальный вариант в соотношении цена/качество.
Благодаря универсальному дизайну прибор вписывается в любой интерьер.
Плюсы
- Функция поддержания тепла.
- Отложенный старт (24 часа).
- Приготовление блюд любой сложности.
- Изменение настроек в процессе готовки.
- Функция автоматического подогрева.
- Доступная стоимость.
- Компактность, что актуально для маленькой кухни.
Минусы
- Несъемная крышка.
- Короткий шнур.
Совет 9: Осмотрите мультиварку перед покупкой
Итак, вам привезли мультиварку или же вы пришли за ней в магазин. Вот порядок действий, которые мы советуем вам сделать:
- 1. Внимательно осмотрите корпус мультиварки.
- 2. Достаньте чашу и осмотрите её на предмет целостности покрытия (чтобы не было царапин, сколов и других повреждений).
- 3. Понюхайте мультиварку в разных местах (уплотнители, ручки чаши, тэн, внутренние стенки корпуса). Да, это звучит смешно и нелепо, но лучше это сделать до оформления покупки, чем потом выбросить и еду, и мультиварку.
- 4. Проверьте комплектацию.
- 5. Попросите включить мультиварку в сеть, а также в режим нагрева (на короткое время). Удостоверьтесь, что дисплей и нагревательный элемент работает.
- 6. Удостоверьтесь в наличии гарантийного талона.
- 7. Переспросите о возможности возврата, замены и сервисного обслуживания.
Мультиварка: для чего используется и как работает
Мультиварка является многофункциональным устройством, которое предназначено для приготовления разных блюд в автоматическом режиме. Девайс обладает базовым набором функций, среди которых тушение, варка, приготовление на пару, выпечка, крупы, каши и другие. Некоторые модели дополнительно оснащены возможностями других кухонных приборов: сковородки, скороварки и аэрогриля.
С помощью мультиварки можно приготовить множество разнообразных блюд
Процесс приготовления пищи может осуществляться без постоянного контроля со стороны человека. Достаточно положить ингредиенты и запрограммировать этапы готовки, задав температуру и время. Блюдо прогревается равномерно со всех сторон, благодаря функции 3D нагрева. Режим «Отложенный старт» позволит приготовить блюдо к заданному времени.
Устройство мультиварок любого типа идентично. Прибор состоит из корпуса с крышкой и электронным дисплеем, в нижней части которого располагается нагревательный элемент. Он может быть индукционным или трубчатого типа. В первом случае чаша с утолщенными стенками нагревается за счет электромагнитных волн. Второй вариант представлен ТЭНом, который отдает тепло на круглые диски, которые располагаются под емкостью. При этом большой диск является элементом нагрева, а маленький (внутренний) – температурный датчик, который отвечает за процесс приготовления. Он включается и отключается периодически в зависимости от программы.
Блюда готовятся в чаше с керамическим или тефлоновым покрытием. Мультиварка дополнительно комплектуется емкостью с отверстиями для приготовления блюд на пару, лопаткой для перемешивания, мерным стаканчиком и прочими аксессуарами.
Процесс приготовления блюд в мультиварке является простым. В чашу закладываются определенные ингредиенты, плотно закрывается крышка и выбирается необходимая программа на дисплее. Устройство начинает работать, самостоятельно подбирая температурный режим и время приготовления блюда в зависимости от режима. По завершению процесса автоматически включается функция подогрева, которую при желании можно отключить.
Устройство мультиварки с откидной крышкой
Стоит ли покупать мультиварку: достоинства и недостатки устройства
Умная помощница обладает рядом преимуществ. В процессе приготовления блюда в ней сохраняют все полезные витамины и микроэлементы, что положительно отражается на аромате и вкусе пищи. Благодаря специальному внутреннему покрытию чаши, готовить можно без жира и масла. В процессе приготовления пищи не кухне практически отсутствуют запахи, благодаря плотно закрытой крышке.
Обратите внимание! Мультиварка является незаменимой помощницей в процесс приготовления пищи для детей, больных заболеваниями желудочно-кишечного тракта, диабетиков и диетического питания. Прибор работает в автоматическом режиме, что экономит время хозяйки, которая может не контролировать процесс
К тому же он является полностью безопасным, поскольку происходит практически без вмешательства человека. После приготовления пища еще длительное время будет теплой, благодаря теплоизоляционным свойствам наружных стенок чаши
Прибор работает в автоматическом режиме, что экономит время хозяйки, которая может не контролировать процесс. К тому же он является полностью безопасным, поскольку происходит практически без вмешательства человека. После приготовления пища еще длительное время будет теплой, благодаря теплоизоляционным свойствам наружных стенок чаши.
Блюдо в чаше мультиварки не пригорает. Это положительно сказывается не только на его качестве, но и способствует простоте очистки емкости после приготовления пищи. Емкость является универсальной, что дает положительный ответ на вопрос, можно ли ставить чашу от мультиварки в духовку. Главное, чтобы температура не была выше 260°С, поскольку изделие может деформироваться.
Еда, приготовленная в мультиварке, сохраняет насыщенный аромат и вкус
Прибор имеет небольшие габариты и вес, поэтому не занимает много места. Он отличается мобильностью, что способствует легкой транспортировке. Современные модели девайса оснащены множеством режимов, что облегчает процесс приготовления пищи. Установив таймер, можно отложить процесс на любое время.
Несмотря на неоспоримые преимущества, мультиварка обладает некоторыми недостатками. Она предназначена для приготовления простых блюд. В ней не удастся получить румяную корочку. На приготовление блюд затрачивается на 1,5-2 часа больше, чем при использовании плиты. При выходе из строя чаши подобрать аналог не удастся, нужно будет искать «родной» вариант.
Как выбрать мультиварку для дома
На что обратить внимание, чтобы правильно выбрать подходящую мультиварку? Что бы ответить на этот вопрос необходимо рассмотреть следующие параметры:
- потребляемая мощность;
- объем и покрытие чаши;
- функциональность;
- тип управления;
- особенности конструкции;
- производитель.
https://youtube.com/watch?v=bMNbv6NoRhU
Разберем каждый параметр по отдельности.
Потребляемая мощность
Мультиварки обладают мощностью от 200 Вт до 2 кВт.
Хорошим показателем, в этом случае будет 600 — 800 Вт. Большей мощностью (от 1 кВт) могут похвастаться только скороварки.
Мощность напрямую связана с объемом чаши, то есть для семьи из 3-х человек вполне подойдет мощность — 700 Вт. Для быстрого приготовления пищи уже понадобиться более мощная мультиварка, на 1500 Вт.
Мощность указанная в характеристиках, указывает максимальный показатель, которого прибор может достичь при полной загрузке чаши.
Объем и покрытие чаши
Для семьи из 2-3 человек оптимальным вариантом станет мультиварка с емкостью 1,5-3 л. Если в семье больше трех человек, то лучше всего выбрать объем 5-6 л. Однако специалисты рекомендуют покупать агрегат с вместимостью чаши 4-5 л, с учетом возможного приезда гостей.
Покрытия чаши современных устройств выполняются из инновационных высококачественных материалов, однако у каждого из них имеются свои достоинства и недостатки.
Тефлон
Тефлоновые чаши очень удобны, легко моются, в них пища никогда не подгорает. Однако ухаживать за тефлоном сложно, мыть его нужно со специальными средствами, он не терпит царапин и сколов.
Керамика
Емкости с керамическим покрытием более гигиеничны, она не впитывают посторонние запахи, легко чистятся абразивными средствами. основной недостаток — высокая хрупкость.
Многослойное покрытие
У мультислойного покрытия один существенный минус — его стоимость.
Функциональность
Как мы уже говорили количество опций популярного устройства зачастую достигает нескольких десятков
Однако так ли необходимы все эти программы и на что следует обратить особое внимание?. Рассмотрим самые используемые режимы:
Рассмотрим самые используемые режимы:
- жарка;
- варка;
- тушение;
- выпечка;
- приготовление молочной каши;
- паровая обработка;
- рис, гречка.
Иногда применяются такие, как:
- пельмени;
- йогурт;
- хлебопечка;
- рагу;
- компот.
Для привлечения потенциальных покупателей некоторые производители дополняют кухонный девайс массой ненужных программ, что увеличивает стоимость мультиварки. Поэтому стоит выбирать действительно нужные режимы.
Тип управления
В современных приборах предусмотрены следующие типы управления:
- электронное;
- механическое.
Электронный вариант оборудован высокочувствительным сенсорным дисплеем, панель механического управления ограничивается кнопками, которые нажимаются вручную.
Особенности конструкции
При огромном разнообразии рынка бытовой техники конструкции мультиварок в основном похожи
Однако, чтобы выбрать хорошую и надежную мультиварку, необходимо обратить внимание на важные конструктивные особенности
Устройство обязательно должно иметь прорезиненные ножки. Эта особенность поможет защитить столешницу от царапин, кроме того, надежное сцепление резины со столом предохранить агрегат от падения.
Если в конструкции есть влагосборник, то в готовящееся блюдо не смогут попасть капли стекающего конденсата.
Съемная подставка под лопатки или ложки станет приятным бонусом — не понадобится дополнительное место под эти приборы.
Производители
Современный рынок предлагает огромное количество моделей, от простых и недорогих до элитных. Как определить, мультиварки какой фирмы лучше и надежнее?
Для начала следует рассматривать продукцию известных брендов, которые зарекомендовали себя именно в изготовлении кухонной техники. Вот некоторые из них:
- Moulinex — мощные мультиварки с объемными чашами;
- Redmond — один из наиболее известных производителей, высокое качество и функциональность вполне оправдывает стоимость кухонных девайсов;
- Panasonic — качественная и надежная продукция;
- Philips — металлические мультиварки различных объемов, снабжены микропроцессором.
