Экономное меню на неделю для семьи из 4-х человек за 2450 р или 40$

Экономное меню на неделю

(все ссылки на рецепты кликабельны)

Понедельник

Завтрак – Гречневая каша

Обед – Суп куриный с вермишелью

Полдник – Салат из моркови и кураги

Ужин – Печень в сметане + вермишель + салат из моркови и кураги

Вторник

Завтрак – Бутерброды с печеночным паштетом (паштет делается из оставшейся с ужина печени)

Обед – Суп куриный с вермишелью (готовился в понедельник)

Полдник – Рулет с лимоном

Ужин – Рыбные тефтели + винегрет

Среда

Завтрак – Каша “Ассорти”

Обед –  Суп гороховый с чесночными гренками

Полдник  – Рулет с лимоном (готовился во вторник)

Ужин – Рыбные тефтели + винегрет (готовились во вторник)

Четверг

Завтрак – Омлет

Обед – Суп гороховый с чесночными гренками (готовился в среду)

Полдник – Оладьи с яблоками

Ужин – Тушеная капуста с рисом и фаршем + салат из морокови с чесноком

Пятница

Завтрак – Оладьи с яблоками  (готовились в четверг)

Обед – Суп с томатной пастой и лапшой

Полдник – Кефирный коктейль с бананом, имбирем и корицей

Ужин – Тушеная капуста с рисом и фаршем + салат из морокови с чесноком (готовились в четверг)

Суббота

Завтрак – Сырники с яблоками

Обед – Суп с томатной пастой и лапшой (готовился в пятницу)

Полдник – Сырники с яблоками (остались с завтрака)

Ужин – Куриные котлетки + картофель + салат из свежей капусты с чесночной заправкой

Воскресенье

Завтрак – Пшенная каша с тыквой

Обед –  Рассольник

Полдник – фрукты (яблоки)

Ужин – Куриные котлетки (готовились в субботу) + рис+ салат из свеклы с зеленым горошком

Стратегия выживания

Опытные в области экономии на питании люди рекомендуют посещать магазин один раз ежемесячно. Достаточно приобрести продукцию на 4-6 тысяч рублей. При разумном выборе товаров этого хватит, чтобы полноценно кушать в течение месяца, почти ни в чем себе не отказывая. Правда, так приобретают только пищу с длинным сроком годности. Если всего на питание в месяц выделено, скажем, 9 000 рублей, около четырех лучше оставить на скоропортящиеся продукты. В среднем это 130 рублей на день. Их тратят на молоко, хлеб, кефир. Можно отказаться от молока и хлеба, но купить фрукты. Как считают опытные в экономии, нужно приобретать товары местного производства. Привезенные издалека могут выглядеть привлекательно, но их цена высока, а питательная польза сомнительна. Яблоки – вот самое лучшее решение. Можно регулярно покупать свежую морковь и капусту для приготовления витаминного салата. Это дешево и доступно, полезно и вкусно. В сезон можно тратить деньги на томаты, огурцы.

Экономия – это точный расчет и умение находить и использовать нужную информацию

В 2019 году зафиксирована исторически низкая инфляция 4,4%, но как всегда обычный человек этого не заметил, а наоборот реально ощутил снижение уровня жизни. Чего ожидать от 2021 года? Конечно, не снижения цен, а некоторое их увеличение. Свою лепту будут вносить и колебания валютного курса. Поэтому вопрос экономии остается актуальным.

Чтобы прожить месяц на 5000 рублей вдвоем, прежде всего, необходимо исключить питание в учреждениях общепита и еду с доставкой в офис или на дом. Иначе вся сумма будет израсходована на оплату только обедов. А ведь продукты нужны еще и для завтраков, полдников и ужинов. Поэтому с целью экономии деньги надо тратить только на покупку продуктов и готовить в домашних условиях. Только в этом случае затраты впишутся в 5 тысяч рублей.

Не знаете, с чего начать? С расчетов. В течение месяца скрупулезно составлять список каждой покупки в списке продуктов. Лучше составить таблицу. В одной колонке – продукты первой необходимости, в другой – деликатесы, в третьей – сезонные овощи-фрукты. В таком «дневнике питания» сразу проявятся самые большие затраты.

Следующий шаг – анализ расходов и поиск замены на более дешевые аналоги. Например, продукты в маленьких пачках обходятся дороже, чем в большой таре, потому что производитель в стоимость включает расходы на упаковку и фасовку. Стоимость фасованных в магазине продуктов дороже развесных товаров. Разница в цене хоть и не значительная, но за месяц «выльется» в определенную сумму. Добавьте к ней несколько рублей за пакет при каждой покупке. И удивитесь полученному итогу. Этой суммы вполне хватит на приобретение молока и хлеба для одного ужина, а то и больше.

Думаете, 30-рублевая цена маленькой пачки чипсов — это недорого? Обратите внимание на вес. Один килограмм обойдется примерно в 1000 рублей

Не рациональнее ли купить один килограмм картофеля за 15-50 рублей и 1 л растительного масла за 100-150 рублей. И получится чипсов в 2 раза больше, хотя придется потратить время на их приготовление.

С шоколадом – то же самое. 50-60 рублей за одну плитку кажутся суммой незначительной. Но это же 100 г. А один килограмм это уже 500 и более рублей. Да и ритейлеры сегодня нередко используют эту психологическую уловку, выставляя на ценниках колбасы, сыра, морепродуктов цену за 100 г. А с целью экономии следует покупать продукты, не дороже 300 рублей. Таким образом, можно уложиться в 5000.

Экономия и кризис

Проблема составления бюджета актуальна для многих семей. Цены растут, зарплаты остаются прежними, а то и урезаются. Проблема безработицы все сильнее. Можно ли выжить? Да, если планировать бюджет разумно. Кроме того, нужно отслеживать специальные предложения. Акции бывают почти постоянно, а скидки помогают сэкономить на необходимых приобретениях. Правда, нужно проверять сроки годности – иногда среди акционных товаров можно найти испорченные.

Закон о налогообложении криптовалюты могут принять этой осенью

Долгое обучение, доход: травматолог в России — плюсы и минусы профессии

Подготовить факты: как попросить прибавку к зарплате во время пандемии

Вторник

• Завтрак – Оладьи на кефире с вареньем, чай зеленый или кофе.
• Обед – у нас остается куриный бульон, и приваренный с ужина рис, поэтому можно приготовить рисовый супчик с зеленью и сухариками из вчерашнего хлеба.
• Полдник – Булочка с киселем.
• Ужин – Картофельное пюре с тыквой и морковью, запечённая рыба или сельдь, огуречный салат.
• На ночь – Стакан фруктового сока.

Пюре с тыквой и морковью

Ингредиенты:

• Картофель – 600 гр.;
• Свежая морковь – 1 шт.;
• Тыква – 200 гр.;
• Молоко – 200 мл.;
• Сливочное масло – 75 гр.;
• Немного соли и перца по вкусу;
• 2 веточки зеленого лука.

Приготовление:

1. Очищаем овощи, нарезаем их некрупными кусочками.Тыква для этого рецепта может быть в замороженном виде.
2. Складываем овощи в кастрюлю, добавляем воду и немного подсаливаем.
3. За несколько минут до готовности овощей подогреваем молоко с кусочком сливочного масла.
4. Мнем овощи в кастрюле, слив предварительно отвар, добавляем молоко с маслом и взбиваем венчиком. Подсаливаем по вкусу и подаем к столу, украсив нежное и яркое пюре нарезанным зеленым луком.

Прожить на 1000 рублей в месяц или самый экстремальный спорт на свете

Итак, у нас 1000 рублей, и жить нам на неё месяц. Но всё-таки мы не в вакууме, и дома должны быть какие-то запасы. Крупы, сахар, соль, что-то в морозилке, хорошо, если найдёте бабушкино варенье, которое уже лет 10 пылится в кладовой.

А теперь распределяем 1000 рублей. Покупаем тушёнку, я нашла банку 500 грамм за 100 рублей. Значит берём банку на неделю, итого 4 банки за 400 рублей. Осталось 600 рублей.

Далее покупаем крупы и макароны, это самое дешёвое, что можно придумать, в среднем, килограмм стоит 25 рублей. Это будут дешёвые макароны, в обычной жизни я их есть не советую. Среди круп самые дешёвые: ячневая, пшеничная, перловая, пшено, рис и гречку тоже можно найти в пределах 40 рублей за килограмм, это будет праздничная каша. Итак, если каждый день есть макароны и крупу, то надо по 100 грамм сухого продукта на один приём пиши. Поэтому покупаем 3 килограмма макарон и 6 килограмм крупы и пусть ещё будет килограмм муки. Умножаем 10 на 25 рублей, получается на 250 рублей бакалеи.

Овощи стоят дорого, но кое-что можем себе позволить: морковь, свеклу, лук. Картофеля очень немного, он дорогой, но из него можно сварить суп. Покупаем на неделю: килограмм картофеля, морковь, свекла и лук по полкилограмма. Всё это стоит в среднем по 20 рублей килограмм, получается 50 рублей в неделю, а на месяц 200 рублей на овощи. Можно чего-то купить меньше, но добавить ещё чеснок, он не очень дорогой, его много не надо. Не так давно видела в продаже репу, в пределах 20-30 рублей за килограмм, белокочанная капуста 10 рублей килограмм, а из неё уже можно борщ сварить. В итоге у нас остаётся 150 рублей.

На остаток покупаем яйца 40 рублей, масло растительное 50 рублей и две пачки молока по 200 грамм, это ещё 40 рублей. Осталось 70 рублей на них будем покупать хлеб.

Что приготовить из этих продуктов?

На завтрак готовим крупу, если нашли варенье, то с вареньем будет вкусно. Обед традиционно борщ или суп, для этого мы и купили крупы и овощи. На ужин макароны или крупу с тушёнкой. Можно обжаривать овощи и добавлять в них тушенку.

Хлеб можно натереть чесноком, это почти бутерброд с колбасой. Из яиц, молока и муки можно приготовить блины, молоко, конечно, значительно разбавляем, и это не каждую неделю. Белый хлеб можно есть с вареньем, если всё-таки нашли дома запасы. Хлеб обязательно храните в холодильнике, Мы не можем позволить портиться продуктам.

В общем, не всё так плохо, хотя рацион очень скудный. Но может быть многое будет в ваших запасах, тогда сможете иногда позволить себе разнообразить меню. Удачи!

Ещё лайфхаки по теме, как сэкономить или не потратить лишнего:

• Как экономить деньги в супермаркете — практические советы?
• Как сделать запас продуктов дома грамотно?

Что приготовить на обед

В нашей стране обед — это, прежде всего, суп. Хозяйки любят его за долгую службу и готовят сразу на несколько дней. Однако способности блюда к долгожительству очень преувеличены: суп на мясе надо хранить не больше двух суток. Овощной суп может «прожить» до 5 суток, но такие рекорды все же лучше не устанавливать.

Рыбы можно купить больше и часть сразу положить в морозилку, чтобы позже приготовить из нее рыбное второе.

Суп из минтая

Понадобится:

• 1 кг минтая;
• 6 средних по размеру картофелин;
• 2 морковки;
• 2 луковицы;
• один корень петрушки;
• 2-3 штуки лаврового листа;
• 5-6 штук душистого горошка;
• по желанию: свежая зелень;
• по вкусу: соль.

Чтобы не подвергать замороженную рыбу резкому перепаду температур, положим ее оттаивать в холодильник. Так тушка не потеряет много воды и останется сочной.

Рыбу хорошенько промываем, потрошим, обязательно удаляем все черные пленки — они могут горчить.

Отрезаем хвосты, плавники, головы (если есть), складываем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту — устанавливаем средний огонь.

Остальную часть рыбы режем на порционные куски, они понадобятся позже.

Когда бульон закипит, уменьшаем огонь, снимаем пенку, солим, добавляем лавровый лист, душистый перец, луковицы — очищенные и целиком. Варим еще 20 минут.

Тем временем чистим и моем картошку, морковку, корень петрушки. Картофель нарезаем кубиками, морковь и корень — соломкой.

Хвосты, плавники, головы и лавровый лист вынимаем из бульона — они больше не понадобятся. Бульон процеживаем через сито.

Добавляем в бульон картошку, через 10 минут — морковь, корень петрушки и куски рыбы. Варим еще 15 минут.

Перед подачей можно мелко нарезать зелень и добавить в тарелку с супом.

Суп-соус

Понадобится:

• 500 г любого мяса;
• 6 картофелин;
• 2 луковицы;
• 2 болгарских перца;
• 1 ст. л томатной пасты;
• соль, перец по вкусу.

Картофель чистим, моем, режем крупными кусками и отправляем вариться в кастрюлю с водой.

Мясо режем на кусочки средней величины и тушим в сковородке на подсолнечном масле.

Режем лук и болгарский перец, отправляем их тушиться вместе с мясом. Добавляем томатную пасту.

Когда картошка сварится, тушеное мясо кладем в кастрюлю. Солим, перчим, перемешиваем. Оставляем кастрюлю на медленном огне еще минут на 5.

Блюдо хорошо тем, что консистенцию можно контролировать: если добавить мало воды, получится уже не первое, а второе — тоже вкусное и сытное.

Научитесь планировать семейный бюджет

Когда человек вынужден сократить свои финансовые расходы то, понятно, что в первую очередь, он начнёт рассматривать вариант, как сэкономить бюджет на продуктах. Но, как отмечают финансовые эксперты, затея будет бессмысленной, если он не научится планировать семейный бюджет. Ведь и вправду – как можно экономить, не имея понятия сколько тратишь и на что? Поэтому перед тем, как начинать жить в экономном режиме, в первую очередь, нужно попробовать проанализировать свои доходы и расходы. Как это сделать? Для начала нужно завести небольшой блокнот, в который, на протяжении нескольких месяцев (2-3) будут вноситься записи:

• О доходе семьи за месяц. Сюда входят все финансовые средства, которые формируют бюджет (зарплата, пенсия, стипендия, денежные пособия на детей, если кто-то из членов семьи состоит на бирже труда и временно ищет варианты где и как заработать в кризис 2021 года простым людям, то в доход засчитываются денежное пособие по безработице, временные подработки и т. д). С общей суммы дохода сразу вычисляете сумму обязательных платежей: квартплата, коммунальные услуги, детский садик, кредит (если имеется) и получаете то, что остаётся на прочие расходы;
• О расходах. Сюда нужно регулярно и подробно записывать все покупки продуктов питания. А, чтобы контроль был точным, желательно подкреплять эти записи чеками из магазинов;
• Об остатке. В этой графе все записи делаются в конце месяца. То есть, после того как сумма, потраченная на продукты питания, отнимается от суммы на общие расходы. Её и заносят в остаток. Но, не факт, что эта графа будет заполняться. Ведь, довольно часто люди, которые не привыкли контролировать свои расходы, к концу месяца остаются без средств. И это не проблема до тех пор, пока человек имеет работу. А если он остаётся без стабильного заработка, начинает искать работу, интересоваться, какой актуальный бизнес на сегодняшний день, то необдуманная трата денег может стать причиной голодания. И тут уж будет не до шуток.

Бюджетное меню на неделю для семьи

Меню рассчитано на семью из 2 человек. Если необходимо произвести расчет меню на 3 человека — просто умножьте количество продуктов на 1,5. Следует понимать, что в бюджетное меню тяжело включить какие-либо лакомства: фрукты, сладости и так далее, поэтому мы сформируем только тело рациона, с калорийностью в 1900 ккал для мужчин и 1500 для женщин. Употребление всех остальных продуктов останется на ваше усмотрение.

Понедельник

Завтрак

макароны с тушенкой говяжьей – 400 грамм;

Обед

• макароны бантики – 500 грамм;
• борщ из свежей капусты и картофеля – 500 г.;

Ужин

рис с курицей – 500 грамм.

Итого: 3356 ккал.

меню понедельника

Вторник

Завтрак

• творог 1.8% – 200 грамм;
• каша рисовая молочная – 600 гр.

Обед

• щи постные – 500 грамм;
• салат оливье с курицей – 500 гр.

Ужин

Бигус со свининой – 600 г.

Итого: 3467 ккал.

Меню вторника

Среда

Завтрак

яичница глазунья – 500 гр.

Обед

• суп картофельный с грибами – 500 грамм;
• салат овощной с майонезом – 500 гр.

Ужин

• картофель жареный – 500 грамм;
• котлеты куриные с грибами – 300 г.

Итого: 3460 ккал.

меню среды

Четверг

Завтрак

омлет с ветчиной – 500 гр.

Обед

• уха – 600 грамм;
• макароны по-флотски – 300 г.

Ужин

картофель тушеный с говядиной – 500 гр.

Итого: 3495 ккал.

меню четверга

Пятница

Завтрак

гречка с грибами и луком – 400 гр.

Обед

• суп грибной с лапшой – 600 грамм;
• макароны с сосисками и специями – 400 г.

Ужин

капуста тушеная с картофелем – 400 гр.

Итого: 3366 ккал.

меню пятницы

Суббота

Завтрак

ежики в сметанном соусе – 500 гр.

Обед

• солянка овоще-грибная из свежей капусты – 500 грамм;
• картофель тушеный с фасолью и помидорами – 600 г.

Ужин

рис с луком и морковью – 500 гр.

Итого: 3326 ккал.

меню субботы

Воскресенье

Завтрак

гречка с овощами – 500 г.

Обед

• борщ летний – 500 грамм;
• макароны с жареной курицей – 450 гр.

Ужин

• макароны отварные – 300 грамм;
• жареная курица – 100 гр.

Итого: 3422 ккал.

Меню воскресенья

Зачем составлять меню на неделю

На первый взгляд это может показаться неразумной тратой времени: сидеть и продумывать меню для семьи на неделю. Не в ресторане же — всегда можно что-то придумать и забежать в ближайший продуктовый магазин, если чего-то не хватает. Но тут-то и спрятана ловушка, попадая в которую, становится сложно:

1. Экономить. Спонтанные набеги на магазин в течение недели, как правило, без списка и на голодный желудок, заканчиваются лишними покупками. Долгосрочный рецептурный план дает возможность составить четкий список продуктов. Вооружившись им, легко купить только то, что понадобится вплоть до следующих выходных.
2. Питаться правильно. Без четкого плана, часто появляется соблазн накормить всех полуфабрикатами или использовать волшебную фразу: «А давайте закажем пиццу». Пользы от такой еды мало, а стоит она недешево — дополнение к первому пункту.
3. Следить, чтобы питание было сбалансированным. С едой мы должны получать не только калории, но и белки, углеводы, жиры, витамины, микроэлементы и минералы. Когда продумываешь меню сразу на всю неделю, легче сделать так, чтобы питание семьи было разнообразным.

Можно ли прожить на 1000 рублей 2 недели

Если вопрос экономии стоит особенно остро, например, когда один из членов семьи потерял работу, можно ещё больше ограничить бюджет и прожить на 1000 рублей не одну, а целых две недели.

Экономить в таком режиме можно, но рекомендуется прибегать к этому только в экстренных случаях

Теоретически это реально, но следует быть готовым к тому, что придётся совсем затянуть пояса и отказывать себе даже в самом необходимом. А если придерживаться такой политики длительное время, то возрастает вероятность получить серьёзные проблемы со здоровьем, а значит, и необходимость ещё больших расходов на лечение.

Прожить неделю на 1000 рублей — вполне реальная задача, если подходить к ней разумно. Ведь если составить ежедневный (или еженедельный) план расходов, в нём наверняка окажутся пункты, которые можно было бы смело вычеркнуть без ущерба для себя. Это позволит значительно сэкономить семейный бюджет.

Об этих тратах вы даже не подозревали!

Говоря о вредных привычках, большинство из нас подразумевают употребление алкоголя и курение. На самом деле регулярно повторяющиеся не самые полезные действия могут присутствовать в различных сферах жизни.

Какие привычки могут мешать вам экономить? Их великое множество. Желательно перестать делать покупки вне списка. Стоя в очереди на кассу в супермаркете, старайтесь даже не смотреть на полочки со сладостями и бытовыми мелочами. Полезно также приучить себя никогда не ходить по магазинам «просто посмотреть», за исключением тех случаев, когда вы сравниваете цены на товары.

Еще думаете, как прожить на 10000 рублей в месяц? Список продуктов с примерным меню и ведение домашнего бюджета вам обязательно помогут. В конце месяца проанализируйте собственные расходы, скорее всего, вы обнаружите несколько лишних статей, появляющихся среди прочих позиций по привычке.

Определите основные статьи расходов

Начать планирование личного бюджета следует с определения примерных ежемесячных трат. Даже если вы никогда ранее не задумывались о расходах и их оптимизации, постарайтесь записать основные покупки и платежи. Базовыми статьями расходов принято считать коммунальные платежи, питание, транспортные расходы, средства личной гигиены и бытовую технику. На перечисленные позиции свои средства тратит каждый самостоятельный человек ежемесячно.

Если ваша цель – узнать, как прожить на 10000 рублей в месяц, скорее всего, имеющиеся деньги придется распределять именно между этими статьями расходов. Указанная сумма сравнительно небольшая. Если ранее ваш доход был выше, от многих привычных трат придется отказаться. Посещение платных центров красоты и здоровья, спортивных клубов, ресторанов и развлекательных заведений – все это не является первоочередными потребностями. Внимательно следует отнестись и к собственным вредным привычкам, если таковые у вас имеются. Отказавшись от сигарет и алкоголя, вы сэкономите не менее 2-3 тысяч рублей в месяц и принесете колоссальную пользу собственному здоровью.

Секреты личного финансового планирования

Обязательно начните вести домашнюю бухгалтерию, если не делали этого ранее. Записывайте все свои траты, учитывайте даже мелочи вроде поездок на транспорте и покупки жевательной резинки. Вести бюджет можно в любом удобном для себя виде – в бумажном блокноте или текстовом документе на компьютере. Сегодня существуют даже бесплатные приложения для смартфонов, разработанные специально для контроля расходов.

Достаточно вести бюджет минимум 30-60 дней, и вы поймете, как прожить на 10000 рублей в месяц. Ваша задача — проанализировать все расходы и понять, какие из них можно уменьшить. На самом деле способов экономить на жизни без ущерба ее качеству существует великое множество. Попробуем разобрать наиболее действенные из них.

Покупка одежды и прочих вещей

Если экономить семейный бюджет вы планируете считанные месяцы, вас выручит продуктовая корзина. При хорошем доходе можно скопить быстро даже достаточно крупную сумму, экономя на питании и отказавшись от значительных приобретений. Но как быть, если жить на небольшую зарплату приходится постоянно? Одна из наиболее актуальных проблем – покупка одежды и обуви. Значительно сэкономить можно, посещая разнообразные распродажи. Особенно заметно это при покупке сезонных вещей. Выбирайте весной одежду для зимы, а осенью – купальники и пляжные вещи. Также можно посмотреть отделы магазинов с коллекциями прошлого сезона.

Меню на неделю для одного человека с рецептами и списком продуктов. Список блюд на неделю

При составлении меню на неделю для 4 человек, учитывайте, что первые блюда готовятся не каждый день (исключением могут быть только супы-пюре). Борщи, супы не потеряют своих вкусовых качеств, если 2 дня простоят в холодильнике. Это же касается блюд из мяса или рыбы, если они готовятся в тушеном виде. Для экономии времени можно сделать заготовки на 2 дня (пельмени, вареники) и заморозить их в морозильной камере. Каждый день нужно будет готовить только гарниры и салаты. 1-2 раза в неделю можно побаловать близких домашней выпечкой, которую можно подать в качестве перекуса или второго блюда (пироги с мясом, рыбой, овощами, грибами).

Вторые блюда

К недорогим вторым блюдам можно отнести различные каши, овощной или грибной плов, вареники с различной начинкой, запеканки, рататуи, овощные котлеты. Но в то же время, нельзя экономить на белковой пище. Поэтому котлеты, жаркое, запеченная рыба или курица не должны исчезнуть с вашего стола.

Вторые блюда — главный источник белковой пищи

Супы

Если ваша семья не может представить свой обед без первого блюда, то у вас есть прекрасная возможность продемонстрировать свой кулинарный талант, и заодно сэкономить время и деньги. На неделю достаточно 2-3 раза приготовить жидкое блюдо на обед. Это могут быть постные борщи, щи, супы из рыбы, фасоли.

Для приготовления борщей зимой хозяйки делают специальные консервации — заготовки осенью

Летом балуйте домочадцев супами из свежих овощей, а зимой – из замороженных. Чтобы не покупать их зимой, постарайтесь заморозить их самостоятельно: так будет дешевле. Очень вкусные и недорогие супы-пюре: из тыквы, грибов, лука.

Салаты

Овощные салаты, особенно летом, — самый легкий способ не только запастись витаминами, но и сэкономить. На ужин можно приготовить «теплые» сытные салаты, где одним из ингредиентов может быть запеченная рыба, отварная курица.

О нюансах

Чтобы экономия была максимальной, разумно заранее определить бюджет на продукты. В магазин с собой берут наличные – ровно ту сумму, которая одобрена планом. Все банковские карты оставляют дома. Владельцы магазинов знают, как заставить покупателя положить в корзину что-то лишнее. Зная ограничения по сумме чека, можно защититься от этого. При составлении плана разумно привлекать всю семью, объяснив каждому, сколько можно потратить и что нужно в первую очередь

Компромисс – это важно

Не составит труда найти информацию о распродаже – она постоянно проводится во всех сетевых магазинах. Покупая товары на распродаже, можно существенно сэкономить средства. Поскольку в разных магазинах по скидкам продают разные продукты, выбрав день для шоппинга, нужно посетить все доступные точки, дабы каждая позиция была куплена по лучшей цене. Если какие-то магазины ввели купоны, нужно сохранять их и держать при себе в любой момент. Нередко купоны лежат на кассах или стендах поблизости. Не стесняйтесь ими пользоваться.

Экономить каждый день

Всем желающим научиться экономить следует освоить искусство рационального потребления. Прежде чем воспользоваться какой-то услугой или купить товар, постарайтесь здраво оценить это предложение и собственную в нем потребность.

Желательно приучить себя никогда не тратить деньги спонтанно. Даже если бюджет не ограничен, перед совершением покупки следует посетить несколько разных магазинов (можно их виртуальные версии) и сравнить цены на один и тот же товар. Если же вы хотите знать, как прожить на 10000 рублей в месяц с двумя детьми, тратить деньги расточительно просто недопустимо. Такие невинные на первый взгляд мелочи, как обед в недорогом кафе или покупка глянцевого журнала, могут серьезно навредить вашему бюджету.

Рыба и морепродукты

В состав рыбы входят жиры Омега-3, которые очень полезны. Белок животного происхождения для укрепления мышечных волокон. Витамины группы B, A, PP, C, E. Полезные вещества: калий, кальций, сера, хлор, натрий, магний, никель, железо, фтор, молибден, кобальт, йод, цинк, марганец, медь. Рыба и морепродукты хорошо восполняют запасы минералов в организме, уменьшают содержание плохого холестерина в крови, улучшают работу эндокринной системы и сердца.

Список рыбы и морепродуктов на недельку:

• Минтай
• Морская капуста
• Икра
• Килька
• Кальмар
• Креветки
• Треска
• Сельдь
• Рыбные консервы
• Горбуша

1. Экономия 30 дней: меню на месяц
2. Срок перечисления материнского капитала при покупке жилья. Условия использования материнского капитала
3. Возврат 13 процентов с покупки квартиры пенсионерам
4. Можно ли вернуть подоходный налог с покупки машины в 2019

Список жизненно необходимых продуктов

• хлеб
• куриные яйца
• макаронные изделия
• мука
• крупы
• фрукты и овощи
• мясо, в том числе куриное
• рыба
• молочные продукты
• масло растительное
• приправы и специи
• сахар
• чай

Так как речь идет о прожиточном минимуме, то специалистами Росстата берется самая низкая цена товара из определенной продуктовой категории. К примеру, при расчете средней стоимости яблок берутся цены на отечественные плоды. Импортные фрукты будут стоить значительно дороже. При определении расценок на яйца берётся самая низкая категория, так как она стоит дешевле. Таким образом, корзину составляет минимальный набор продуктов, взятых по самым низким ценам.

Как составить недорогое семейное меню на неделю?

Разобравшись с семейным бюджетом и списком продуктов, можно подумать о способах экономии. И одним из самых надёжных способов, как экономить на еде семье – это правильно составленное меню хотя бы на неделю:

• Во-первых – это поможет составить список для покупки необходимых продуктов;
• Во-вторых – так гораздо проще делать рацион питания разнообразным и полезным с учётом пожеланий каждого члена семьи;
• В-третьих – имея четкий план, можно будет реже посещать магазины, а значит – и вас будет меньше соблазнов покупать что-то незапланированное.

Кстати, если в кухне вы небольшой специалист, то для составления правильного меню можно воспользоваться кулинарными сайтами, где непременно найдутся интересные и недорогие рецепты. Ведь не всегда вкусная еда обязательно дорогая. Для примера, предлагаем ознакомиться с недорогим, но полезным меню на семь дней для тех, кого интересует вопрос – как сэкономить на продуктах.

Пример меню на неделю:

• Понедельник. На завтрак – перловая или овсяная каша на молоке с изюмом, на обед рассольник с куриным мясом, на ужин – ризотто из овощей;
• Вторник. Блины с домашним вареньем или сгущёнкой – завтрак, обед – картофельная запеканка и салат из свежих овощей, на ужин – гречка с котлетами;
• Среда. Оладьи со сметаной – завтрак, макароны с мясом, борщ – обед, ужин – тушёная капуста с мясом.
• Четверг. На завтрак – любая молочная каша, на обед – щи и салат из рыбных консервов, на ужин – овощное рагу, домашняя выпечка на десерт;
• Пятница. Бутерброды с варёной колбасой и чай на завтрак, овощной салат и гороховый суп – обед, ужин – картошка тушёная с мясом;
• Суббота. Молочная каша – на завтрак, на обед – домашние пельмени, рис и жареная рыба – на ужин;
• Воскресенье. Утром – яичница, на обед – овощной суп, ужин – ленивые голубцы.

Конечно, если в семье любят покушать, то это меню можно ещё немножко дополнить. Но в целом, что готовить чтобы сэкономить на продуктах, каждая хозяйка должна решать, посоветовавшись со своими близкими. Причём это может быть вариант совершенно неожиданный, но который понравится всем. И главное – в приготовлении пищи постарайтесь использовать сезонные продукты. Ведь покупать, например, свежие огурцы или помидоры зимой очень дорого, а вот капуста и морковка – отличный выбор.

Дополнительные способы экономии

Помимо экономии на еде, можно дополнительно еще на много чем сэкономить в быту:

Как удержать деньги при себе

Откажитесь от спонтанных покупок. Не балуйте ваших детей, позволяя им тащить с прилавков супермаркетов все подряд. Совершенно недавно перед нами на кассе супермаркета совершала покупку женщина около 40 лет. С ней был сын около 10 лет. Общая сумма чека этой женщины составила около 800 рублей.

Пока кассир пробивала продукты, этот ребенок успел на выходе у кассы нахватать всяких сосательных и жевательных конфет. На всё говорил «мама, я возьму это и это». Мама, не вникая, что он там берет, отвечала согласием. Мы подсчитали, что сумма покупок ребенка составила около 350 рублей.

При этом в продуктовой корзине самой женщины были довольно таки неброские продукты – курица, хлеб, несколько пачек молока, что-то из хозяйственного первой необходимости.

Если так ходить в магазин с ребенком каждый день, он незаметно опустошит семейный бюджет, причем данные продукты не окажут никакой пользы на его рост и развитие.

Как сэкономить на аренде квартиры

Если аренда квартиры становится вам не по силам – выход есть и сегодня, как никогда, он стал доступен. В маленьких городах России уже давным давно можно снимать жилье за коммуналку.

Поэтому, если у вас не получается зацепиться в большом городе, переезжайте в маленький. В какой – выбирать вам. Есть, конечно, и минусы. В маленьком городе меньше возможностей найти отличную работу, но если у вас в большом городе тоже с этим проблемы, то выбирать не придется.

Кстати, в нашем журнале есть отличная статья про то, как прожить в автомобиле.

Как сэкономить на транспортных расходах

Если вы поставили перед собой задачу, прожить на 50 рублей в день, то вам нужно отказаться от поездок куда-либо. Ищите работу рядом с домом. Пользуйтесь теми магазинами, которые находятся в пешей доступности от вас. Если есть возможность куда-то дойти пешком – идите, а не платите за автобус.

Как сэкономить на коммуналке

Оформите субсидию! Контролируйте потребляемую энергию. Мы уже написали выше, как отказаться от холодильника и плитки. Чтобы не платить много за свет, пользуйтесь лампочками на 25 ват, а не на 60 или 100. Не смотрите телевизор.

Если у вас есть смартфон, планшет, вы можете пользоваться бесплатными Wi-Fi зонами, которые есть в разных ТРЦ. Ведите подсчет потребляемой воды. Не пользуйтесь водой проточно с крана. Набирайте емкости и расходуйте воду размеренно. Не смывайте унитаз через бачок. Смывайте унитаз используемой водой из раковины.