Кому подходит профессия
Товаровед — специалист, в обязанности которого входит общение с поставщиками и продавцами. Человек должен иметь уравновешенный характер, представления о психологии и уметь правильно общаться с людьми.
Для этой специальности необходимы такие личностные характеристики:
умение логически мыслить;
математическая память;
хорошее зрение и наблюдательность;
способность общаться;
умение вести переговоры;
скрупулёзность и аккуратность;
хороший глазомер;
способность делать прогнозы;
умение концентрировать внимание и быстро переключаться;
эстетический вкус;
хорошее здоровье.
это сложная, но интересная должность :: SYL.ru
Должность товароведа очень интересная, но при этом сложная и напряженная. Товаровед должен знать все о товаре и отслеживать, контролировать продвижение его от поставки до прилавка. Товаровед — это сердце и мозг магазина. Без него предприятие торговли не будет работать на должном уровне.
Товароведение
Товароведение — это наука, которая занимается изучением потребительских свойств и классификации товаров, факторов, необходимых для сохранения качества продукции, условий, влияющих на формирование ассортимента предприятий торговли, а также его структуру, полное движение товаров.
Товароведение изучает количественные и качественные характеристики товарных свойств, а также условия, при которых они меняются, такие как транспортировка или хранения. Главная цель товароведения — это изучение тех свойств товаров, которые определяют его стоимость, изменения товара и его проявление в процессе товародвижения.
Должность товаровед
Товаровед — это старый термин, который означает “знаток товара”. Профессиональный товаровед способен буквально в считанные минуты отличить качественный товар от некачественного. Кстати, качество товара определяют с помощью ряда показателей: органолептических и химико-биологических.
Товаровед — это специалист широкого профиля в торговле. Он следит за всеми процессами в магазине. Дает оценку качеству товара и подтверждает ее с помощью нормативных документов. Договаривается о поставке, следит за выполнением всех норм хранения и транспортировки товара, а также проводит мероприятия по выявлению нацеленности покупателей и проводит необходимые действия для полного их удовлетворения.
Сегодня стремительно набирает популярность профессия товаровед-эксперт. Эта должность используется не только на торговых предприятиях, но также в предприятиях, выпускающих продукцию, а также занимающихся стандартизацией и др. Товаровед-эксперт занимается проведением экспертиз, направленных на выявление качества товара или сырья. Человек, занимающий эту должность, должен хорошо разбираться во всех группах товаров, а также маркетинге, мерчандайзинге, логистике и остальном. Товаровед — это специалист, который должен постоянно совершенствовать свой профессионализм.
К должностным обязанностям товароведа относится следующее:
- проверять соответствие качества товаров нормативным документам;
- осуществлять контроль за выполнением правил реализации товара, условиями хранения, а также поступлением товара в предприятие торговли;
- составлять необходимые документы на поставку, а также претензии или ответы на них;
- следить за постоянным наличием товара в магазине;
- составлять план поставки товара и следить за правильностью его выполнения;
- разрабатывать правила хранения для различных групп товаров;
- вести учет реализации и поступления товара;
- проводить инвентаризацию и устранять причины образования неликвида;
- осуществлять меры по подготовке товаров к продаже;
- составлять квартальные отчеты по движению товаров.
Должностные инструкции
Должностная инструкция товароведа состоит из четырех основных глав. Первая глава называется “Основные положения”. В этой главе оговаривается, кто может быть принят на должность товароведа и какие требования предъявляются к кандидатам. А также что должен знать товаровед. Вторая глава называется “Должностные обязанности товароведа”, и в ней описано все, чем должен заниматься специалист на предприятии: проверка качества товара и соответствие его нормативным документам, заключение договоров на поставку и контроль за его выполнением, организация условий для хранения товара и много другое. Третья глава описывает, на что имеет право товаровед.
Четвертая глава — ответственность. Здесь сказано, за что товаровед отвечает. Материальная ответственность товароведа очень велика, и в своей работе он должен внимательно следить за всеми процессами товародвижения в магазине.
При поступлении в магазин и продажу некачественного или просроченного товара вся материальная вина ложится на специалиста, допустившего такую продажу, то есть на товароведа.
Так кто такой товаровед? Это специалист, на котором держатся основные процессы в торговом объекте. Товаровед контролирует движение товаров и выявляет, на какой товар спрос больше, а какой следует заменить, договаривается о поставке и следит за выполнением договоренностей, проверяет качество товара и создает условия для его поддержания.
Как стать товароведом
Учитывая то, что требования к товароведу достаточно непростые, а спектр обязанностей очень широк, можно сделать вывод, что получить эту специальность не так просто.
Лучшим способом овладеть необходимыми знаниями является получение среднего профессионального или высшего образования в техникуме, колледже или университете. Там можно научиться определять качество и свежесть продуктов, выявлять поддельные товары, разбираться в штрих-кодах и т.д. Однако, теоретические знания ─ это далеко не все, что требуется настоящему специалисту. Чем больше опыта работы с товарами, тем больших вершин он достигнет в карьере.
Профессия товароведа – очень важная и ответственная, ведь он отвечает за качество товаров не только перед руководством предприятия, но и перед большим количеством покупателей. Поэтому ни одно предприятие не примет на работу непрофессионала, зато высококвалифицированные специалисты могут рассчитывать на высокую и возможность карьерного роста.
Напишите свой вопрос в форму ниже
Обсуждение: есть 1 комментарий
Добрый день. Возможно ли открыть ООО на человека с инвалидностью 1 группы? Если да, то какие льготы? Возможно ли, в последующем, на этого же человека одновременно открыть ИП?
Ответить
Торговая ниша занимает весомую часть в экономике страны. Активно развивающаяся сфера деятельности обуславливает востребованность профессий, связанных с обеспечением ее функционирования. Продвижение продукции на любой торговой точке, а также организационный контроль продаж сложно реализовать без товароведа.
От компетентности специалиста зависит перспективность магазина, поскольку его будущее находится в непосредственной зависимости от налаженных связей с поставщиком, от организации своевременных закупок продаваемого товара, и от контроля качества и количества продукции на прилавках.
Профессия товаровед
Функции товароведа многогранны, но все они сводятся к ответственности специалиста в налаживании связей между поставщиком, покупателем и руководителем торговой компании.
Правильная их организация раскрыта в должностной обязанности специалиста.
Специализация, карьера и перспективы
Эта профессия подразумевает под собой выполнение большого количества функций, поэтому её можно разделить на четыре главные группы:
- Товаровед по закупкам. В его обязанности входит изучение уровня продаж и подача заявки на необходимый товар у дистрибьюторов.
- Товаровед-бракер. Выполняет контроль качества путём сверки сертификатов с ГОСТами.
- Товаровед-кладовщик. Отвечает за выдачу и приём товара, заявленное количество и его целостность.
- Товаровед по претензионной деятельности. Оглашает замечания поставщикам по качеству (сюда входит и срок годности) и невыполнению сроков поступления товара.
Такой штат профессионалов могут иметь большие и очень рентабельные компании, у которых огромные оборотные средства. Обычно эти обязанности выполняет одна штатная единица.
Товароведы также специализируются по трём линиям:
- непродовольственные товары;
- продовольственные товары;
- организация работы подразделений предприятия.
Устроившись на работу по одному из направлений, вы становитесь руководителем структуры, в которую входят продавцы, кладовщики и мерчандайзеры.
Кроме того, имея широкий круг обязанностей, всё это предполагает большой багаж знаний и навыков, что даёт товароведу двигаться дальше по карьерной лестнице и получить должность:
- администратора торгового зала;
- специалиста в снабжении;
- начальника отдела менеджмента;
- директора по финансам с дополнительным обучением и сертификацией.
Трудовые будни товароведа
Успешно показав место нахождения буквы Ё, я приступила к работе.
Нужно подготовить акты для передачи оборудования монтажникам и для прямых покупателей, также необходимо сформировать заявки на закупку недостающих материалов.
Знающий руководитель не возьмёт на работу сотрудника, не умеющего связно говорить и проявлять инициативу.
Инвентаризация
Например, при выдаче оборудования монтажникам выдавались также сопутствующие крепления, анкера и т. п. Заявка на сборку формировалась на основе имеющихся в номенклатуре наименований. Но мы не могли собрать заказ заранее, потому что попросту не знали, какого размера и диаметра понадобятся крепления. К примеру, на складе были болты 4 размеров (М6, М8, М10, М12), а в номенклатуре было просто наименование «Болт», поэтому приходилось дожидаться получателя и уже по факту выдавать необходимое. Конечно, это ужасно неудобно, поэтому, в первую очередь, была проведена инвентаризация с внесением фактических данных о существующих наименованиях и их количестве в программу 1С.
Отгрузка покупателям
Как я уже упоминала, кроме выдачи ТМЦ в работу специалистам компании, также существуют отгрузки напрямую покупателям. В таких случаях, закупку часто производят чётко по количеству, указанному в спецификациях к сделке. Тогда имело смысл не размещать весь поступивший товар на складе по местам хранения, а выделить место, так сказать, под покупателя, обозначив его, например, табличкой.
Однажды, при отгрузке, водителю забыли передать сопроводительные документы. Мне и кладовщику, который был на машине, пришлось догонять его через весь город, чтобы вручить-таки ему пакет, иначе нам грозил штраф.
Функциональные обязанности в профессии торгового представителя (для резюме)
Как вы уже поняли, это раздел резюме для тех претендентов, которые имеют одно, очень серьезное преимущество — опыт работы по специальности.
Детально опишите те должностные обязанности торгового представителя, которые вы выполняли при работе у предыдущего работодателя.
Какие это могут функциональные обязанности? Давайте составим своеобразный список на основе имеющегося у нас опыта:
1. Работа с действующими клиентами
- Взаимодействия с сетями и розничными торговыми точками на вверенной территории в соответствии с планом (сбор заказов, контроль поставок продукции);
- Выявление потребностей клиентов, помощь в выборе продукции и способов реализации;
- Мероприятия, направленные на увеличение продаж продукции в действующих торговых точках (презентации, демонстрации, рекламные акции);
- Контроль оформления / движения первичной документации;
- Отслеживание и контроль дебиторской задолженности;
- Подготовка отчетности по продажам продукции;
- Контроль работы мерчендайзеров.
2. Работа по расширению клиентской базы
- Поиск новых клиентов, ведение переговоров;
- Заключение договоров c новыми клиентами.
Наверняка вы подумаете и добавите, что-то свое. Идем дальше…
Описание
Товаровед выполняет довольно большой спектр обязанностей. Поэтому данную специальность делят на четыре основных группы:
- Товаровед по закупкам. Данный специалист изучает уровень продаж, анализирует дополнительные факторы (праздники, выходные, сезонность). Исходя из всех этих факторов, он создает заявку на закупку товаров в дистрибьюторскую компанию.
- Товаровед-бракер. Данные специалисты контролируют качество продукции. В их работу входит рутинная работа по сверке сертификатов и свойств товаров со стандартами ГОСТ. Это требует отличного развития памяти, так как норм очень много и следует ими быстро и свободно оперировать.
- Товаровед-кладовщик. Специалист данной направленности несет ответственность за отгрузку и прием товаров. Он контролирует количество и целостность всей поставляемой и отгружаемой продукции.
- Товаровед по претензионной деятельности. Данный специалист озвучивает дистрибьюторам или производителям претензии по качеству. К ним относится количество и сроки годности к употреблению товаров. Также он решает проблемы с задержками при поставках.
Такой большой штат, к сожалению, могут позволить себе только крупные компании с большим товарооборотом. В небольших же магазинах или дистрибьюторских компаниях обычно все эти обязанности возложены на одного человека.
Моя профессия – товаровед
Товаровед — управленец среднего звена, в обязанности которого входит контроль качества принимаемых на склад и реализуемых в розничной сети товаров. В основе этой профессии лежит совокупность методов, использующихся для правильной организации труда нескольких подразделений предприятия.
Как правило, в обязанности товароведа входит грамотное планирование поступления (списания) товаров на склад, организация своевременной поставки складских товаров в розничную сеть, мерчандайзинг, экспертная, организационная, а иногда — и юридическая оценка деятельности структурных подразделений.
Товаровед — это один из главнейших механизмов предприятия. От его профессионализма зависит синхронность поставок, слаженность работы производственных цехов и сети сбыта, сохранность ТМЦ и отсутствие нареканий со стороны проверяющих органов, контролирующих своевременность и правильность оформления документации (складской отчетности, смет, счетов-фактур).
Образование
Несмотря на то, что Тверь является крупным административным центром, более чем на 40% обеспечивающим нужны области в товарах и услугах, и имеет мощную базу собственных учебных заведений и филиалов Московских вузов, профессия товароведа распространена здесь не слишком широко. Данной специальности обучают лишь в некоторых вузах — Тверском государственном университете, Тверском государственном техническом университете (ТГТУ), филиал МГУ экономики, филиале петербургского инженерно-экономического университета (ИНЖЭКОН), колледже им. Коняева и кооперативном техникуме.
Между тем, товароведы требуются на многих предприятиях города, и, казалось бы, эта заинтересованность работодателей в квалифицированных кадрах должна стимулировать открытие дополнительных учебных заведений и подразделений. Однако представители образовательной системы видят эту проблему несколько в ином ракурсе.
Андрей Белоцерковский, ректор ТвГУ: — Наши студенты и выпускники ежегодно сталкиваются с одной и той же проблемой, а именно — отсутствием опыта. Работодатели Твери готовы открывать дополнительные вакансии, но не готовы трудоустраивать вчерашних студентов. Позиция бизнесменов понятна — тратить время и денежные средства на обучение новых сотрудников не хочется. А в это же время наши выпускники вновь и вновь задаются вполне закономерным вопросом: если опыт можно только наработать, а трудоустраивать их никто не спешит, то откуда же ему взяться?
Карьера
Действительно, более 90% объявлений об открытии вакансии на должность товароведа содержат обязательную фразу: «Опыт работы не менее 2 лет».
Ирина Анисимова, заведующая отделом кадров Тверского завода электроаппаратуры: — Да, нам действительно требуются работники многих специальностей, в том числе и товароведы. Иногда мы берём студентов-заочников, но на ответственные должности, связанные с управленческой и документальной деятельностью, все же стараемся брать опытных специалистов.
Как правило, основными работодателями специалистов-товароведов являются крупные сети супермаркетов («Тверской продукт», «Пеликан», «Ашан», «Перекресток», «Тверской купец»). Кроме того, поступают заявки и от производственных предприятий. Так, товаровед требуется ОАО «Тверской Экскаватор», комбинату строительных материалов, , машиностроительному заводу, тверской швейной фабрике и комбинату «Металлография».
От соискателей требуется наличие опыта работы и знание специальных программ (Склад 7.7 либо1С Торговля). Заработная плата зависит от уровня предприятия, и варьируется в пределах 15-23 тыс. руб.
Материал проекта Карьерист.ру Публикации могут быть воспроизведены только со ссылкой на Карьерист.ру (careerist.ru).
Разместить резюме Добавить вакансию
Должностные обязанности товароведа
В разных предприятиях, в зависимости от их величины и специфики, должностные обязанности товароведов могут несколько отличаться, но в основном в них входит:
Товаровед знает все о продукции своего магазина
- формирование ассортимента товаров, составление заказов
- прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции
- составление претензий к поставщикам, в случае обнаружения брака, некачественной продукции или невыполнения ими своих обязательств
- проверка сопроводительной документации товаров (накладных, счетов, договоров и т.д.)
- поддержание контакта с поставщиками, заключение договоров
- контроль наличия товаров на складе и в торговом зале
- участие в инвентаризации, выявление излишков и недостач
- проверка условий хранения товаров в складских помещениях
- проведение анализа работы конкурентов
- выдача товаров со склада
- изучение спроса и выявление тенденций его изменения
- участие в формировании ценовой политики
Товаровед должен знать:
- способы контроля качества товаров
- порядок заключения сделок с поставщиками и их документальное оформление
- основы ведения учета товаров и определения потребности в них
- нормативные документы, стандарты, технические условия хранения товаров
- законы торговли
- номенклатуру продаваемых товаров
- правила ведения складского хозяйства
- основы экономики, охраны и организации труда
- принципы оформления витрин и выкладки товаров, правила товарного соседства
- порядок оформления заявок на поставки продукции
- порядок составления претензий
- основы рекламы и маркетинга
- технику безопасности, санитарные нормы, требования пожарной охраны
Высококвалифицированный товаровед должен обладать навыками работы сразу нескольких профессий. Так, например, он должен взять под контроль выкладку продукции на прилавке, как мерчендайзер, уметь общаться с поставщиками, как менеджер по продажам, а также вести учет прибытия и выбытия товаров, как бухгалтер.
Не каждый человек может стать хорошим специалистом. Товаровед должен обладать аналитическим складом ума для грамотного составления заказов, иметь хорошую память, чтобы держать в голове большой ассортимент товаров и цены, а также организаторские способности для поддержания порядка и дисциплины на складе. И это далеко не все требования, которым обязан соответствовать высококвалифицированный специалист. Вот некоторые из них.
Профессиональные навыки:
Знает правила хранения продуктов
- среднее профессиональное или высшее образование
- владение компьютером, желательно умение работать в специализированных программах (1С, Excel и т.д.)
- знание необходимой документации (стандартов, санитарных норм хранения и продажи товаров), правил торговли
- умение анализировать тенденции изменения спроса
- желательно иметь опыт работы
Личные качества:
- внимательность
- коммуникабельность
- владение навыками делового общения
- честность
- аккуратность
- наблюдательность
Очень важно, чтобы товаровед отвечал всем этим требованиям. Так, например, благодаря внимательности и наблюдательности хороший специалист сможет отличить качественный товар просто по его внешнему виду, изучив сроки годности, целостность упаковки и т.д
Где получать образование
Получить образование по специальности «Товаровед» можно получить в ВУЗе, предлагающем следующие направления обучения:
- «Товароведение»;
- «Торговое дело»;
- «Технология производства и переработки с/х продукции».
Для большинства вакансий достаточно общего образования, но работа с некоторыми видами товаров требует узкоспециализированных знаний. Например, товаровед в книжном магазине должен обладать высоким уровнем знаний именно о книгах и работе с ними.
Чтобы поступить, нужно сдавать ЕГЭ и экзамены по основным предметами (русский язык и математика), и добавочным, которые назначает конкретный ВУЗ: история, информатика или иностранный язык. :
Ведущие ВУЗы России, предлагающие обучение по специальности «Товаровед»:
- РЭУ им. Г. В. Плеханова;
- МГИМО;
- МГУ им. М. В. Ломоносова;
- МГТУ им. Н. Э. Баумана;
- Государственный университет управления.
Получить образование можно и на последипломных курсах. Очную форму обучения предлагает Академия рынка труда, заочно-дистанционную – Международная Академия Экспертизы и Оценки. Курсы длятся до 3 месяцев. По окончании студент получает диплом государственного образца.
Недостатки профессии товаровед
Профессиональные риски специалиста по товароведению связаны с материальной ответственностью. В случае обнаружения на складе недостачи ненадлежащего выполнения обязанностей товароведом, на него может возлагаться обязательство по уплате образовавшейся разницы.
К недостаткам относится и сидячий образ жизни специалистов. Он увеличивает риск возникновения заболеваний позвоночника. Часто ненормированный рабочий день и большая нагрузка приводят к стрессам и различного рода расстройствам.
Из-за того, что некоторые компании с целью экономии средств не рассматривают вопрос расширения штата, нагрузка на одного сотрудника бывает колоссальной. При этом он не получает дополнительных преимуществ.
Неопытным молодым специалистам, не имеющим достаточных навыков и знаний, бывает сложно найти хорошую работу. Поэтому первые несколько лет своей трудовой деятельности им не стоит рассчитывать на достойный уровень оплаты труда.
Из продавцов в Директора в Магните за полгода. Как?
Хочешь стать директором магазина в Магните или Пятерочке, но не знаешь как?
Вот что тебе нужно для этого.В Магнит я уже пришел Директором магазина, но я вырос так же, из продавца, только в другой компании.К слову, я рос очень долго — 2 года. Хотя можно было и быстрее это реализовать.
Итак. А что в Магните?Только выбросьте из головы — нужно подлизаться, иметь знакомых, ябедничать и подхалимничать. Это отговорки ленивых людей. 1.
У меня работало много директоров, которые были продавцами и не имели высшего образования. Но они сформировали в голове для себя цель — стать директором.Насильно никто не будет заставлять развиваться.Поэтому, чтобы стать директором — нужно этого захотеть и поставить цель.
Показать себяВ большинстве случаев,на вышестоящую должность выдвигают с магазина администраторы, но можно попробовать и самому.Что значит показать себя — нужно свою работу полюбить. Вот и все.Что значит полюбить? Как минимум навести порядок в своем отделе, снимать вовремя просрочку, быть вежливым с покупателями итд.
То есть выполнять свои обязанности по трудовому договору.И знаете, чтоб как было — чтобы другие директора магазинов говорили — вот я хочу себе такого продавца.3. Прокачать знанияСледующая ступень после продавца — товаровед. Как им стать? Все просто — изучите его работу.
Смотрите что он делает.Заявите своему руководителю — я хочу развиваться и стать товароведом. Что мне для этого нужно?Никто не будет против вашего развития.
А если в вас видят конкурента и вы это предполагаете — подойдите к своему супервайзеру. Лично у меня были такие случаи в работе. Я переводил продавцов в другой магазин и они вырастали.Вам нужно изучить работу товароведа, потому что это следующая ступень.
Спросите у своего директора тетрадь АММ, которую дают в учебном классе.Товаровед — должность управленца, поэтому нужно знать как управлять людьми, а для этого нужно почитать пару книг по менеджменту (желательно)4. Выучить вот эту картинкуЗнать и уметь использовать этот алгоритм — уже 50% успешного становления директором.Как это работает на примере должности продавца:Идеальная картина — в моем секторе должно быть чисто, аккуратно расставлен товар, есть везде ценники, нет просрочки и нет пустых полок.Текущая ситуация — есть товар с которким сроком, есть пустые полкиЧто делать:
- сказать товароведу что есть товар с коротким сроком — пусть отправит на уценку, так как списывать его я не хочу, а хочу продать
- сказать директору чтоб он проверил товар, возможно его нет на остатках, или возможно поменялась планограмма и на этом месте должен стоять другой товар.
Ну и поставить себе напоминалку — через неделю задать повторно данные вопросы.
Задавать их до тех пор, пока не будет ясности в данной картине.
5. Стать успешным товароведомПроще всего из продавцов стать товароведом, так как кадров не хватает в этой должности всегда. Было бы желание. А вот стать хорошим товароведом, уже сложнее.На мой взгляд успешный товаровед это тот, кто может бороться с просрочкой. Если будет динамика по показателю ППС (просрочка), то должность директора вам обеспечена.Просрочка — одна из главных проблем всех продуктовых магазинов.У меня есть такой пример.
Зовут Дмитрий. 25 лет. За полгода из продавцов стал директором магазина Магнит. Но не получил дальнейшего развития из-за возраста — очень молодой. Он уехал в Краснодар и стал видео супервайзером.
Плюсы и минусы работы товароведом
Специальности «товароведение» и «торговое дело» пользуются у абитуриентов завидной популярностью.
Этот факт легко объясняется многочисленными преимуществами профессии товаровед:
- стабильный спрос на рынке труда;
- возможность трудоустройства с дипломом об окончании техникума, ПТУ и даже трехмесячных курсов;
- несложные разнообразные обязанности;
- нормированный рабочий день;
- элемент творчества;
- возможность общаться с людьми (поставщиками, заказчиками);
- широкие возможности для карьерного роста;
- принадлежность к управленческому звену.
Перед выбором будущей профессии нужно учесть ее минусы
- высокий уровень ответственности;
- низкие заработки в начале карьеры.
Товаровед — профессия нелегкая
Ошибается то, кто считает, что товароведу достаточно только профессиональных знаний. Товаровед — это специалист, одной из обязанностей которого является общение с людьми: поставщиками, продавцами. Поэтому он обязан быть стрессоустойчивым, знать хотя бы основы психологии общения, уметь воздействовать на тех и других.
Товаровед обязан, с одной стороны, уметь быстро принимать решения, а с другой — тщательно просчитывать стратегию магазина или склада, на котором работает. Ему необходимо отменное здоровье: редко в какой организации этот специалист имеет нормированный рабочий день. Несмотря на большие нагрузки, товаровед обязан быть доброжелательным, вежливым, уметь грамотно вести себя с представителями любых слоев общества. Точность и пунктуальность — еще два качества, без которых не получится хорошего специалиста. И конечно, хороший специалист — это тот, кто полностью отвечает за свои действия. Больше всего такая профессия подойдет тем, кто разбирается в математике, интересуется экономикой, справляется с логистикой. Людям нервным, нетерпеливым, не любящим повышать уровень знаний, эта профессия не рекомендуется.
Во времена дефицита должность товароведа была едва ли ни одной из самых престижных и востребованных. Так как именно он мог достать любые товары, даже самые дорогие. Со временем эта потеряла свою популярность, но не стала менее значимой. Сейчас, с появлением и быстрым развитием сетей супермаркетов и магазинов, только опытный и высококвалифицированный товаровед может ориентироваться в широком ассортименте товаров. Хороший специалист – это прежде всего эксперт по качеству продукции, который следит за тем, чтобы в продажу поступали только лучшие товары.
В разных предприятиях, в зависимости от их величины и специфики, товароведов могут несколько отличаться, но в основном в них входит:
- формирование ассортимента товаров, составление заказов
- прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции
- составление претензий к поставщикам, в случае обнаружения брака, некачественной продукции или невыполнения ими своих обязательств
- проверка сопроводительной документации товаров (накладных, счетов, договоров и т.д.)
- поддержание контакта с поставщиками,
- контроль наличия товаров на складе и в торговом зале
- участие в инвентаризации, выявление излишков и недостач
- проверка условий хранения товаров в складских помещениях
- проведение анализа работы конкурентов
- выдача товаров со склада
- изучение спроса и выявление тенденций его изменения
- участие в формировании ценовой политики
Товаровед должен знать:
- способы контроля качества товаров
- порядок заключения сделок с поставщиками и их документальное оформление
- основы ведения учета товаров и определения потребности в них
- нормативные документы, стандарты, технические условия хранения товаров
- законы торговли
- номенклатуру продаваемых товаров
- правила ведения складского хозяйства
- основы экономики, охраны и организации труда
- принципы оформления витрин и выкладки товаров, правила товарного соседства
- порядок оформления заявок на поставки продукции
- претензий
- основы рекламы и маркетинга
- технику безопасности, санитарные нормы, требования пожарной охраны
Высококвалифицированный товаровед должен обладать навыками работы сразу нескольких профессий. Так, например, он должен взять под контроль выкладку продукции на прилавке, как мерчендайзер, уметь общаться с поставщиками, как менеджер по продажам, а также вести учет прибытия и выбытия товаров, как бухгалтер.